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L'Hotel Gabbiano Azzurro, con la sua posizione idilliaca, la vicinanza alle località mondane, la spiaggia privata, il meraviglioso cibo, le sue accoglienti ed impeccabili camere, offre il luogo ideale per un romantico viaggio di nozze o addirittura un ricevimento di matrimonio... leggi



L'Hotel Gabbiano Azzurro offre una cucina ad altissimo livello, servita nei suoi due ristoranti con vista sul mare. Dall'armonioso fondersi tra la cucina tradizionale sarda con... leggi

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	Menu' del Giorno

Rotolino di Caprino in manto di Spezie aromatiche
Cestino di Pasta filo con Dolce Sardo su crema di Mango
Fagottino di Carne Salata con Ricottina allo Zenzero
Pomodorini farciti ai Frutti di Mare
Spuma di Ceci con Gambero Lardellato
Carpaccio di Pesce Spada con insalatina di Fichi
Gratin di Aragostelle su Rughetta di Campo
Scampi alla Catalana di Pomodori e Cipolla Rossa
Triangoli di Salmone con crosta di Sesamo e Papavero
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Il Fagottino primavera con Fonduta al Dolce Sardo e fiocco di Erba Cipollina
Il Nido di Tagliatelle con Gamberi e Zucchine su cestinetto di Pasta croccante
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Lo Spiedino di Gamberoni ai tizzoni roventi e Verdurine
La Darna di Ricciola alla Vernaccia e Patate
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Il Sorbetto al Limoncello e Brut di Sardegna
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La Tagliata di Manzo con Tartar di Fragole e Rucola
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La Torta
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La Dadolata di Frutta fresca e Delizie al bicchiere
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"Buio" Carignano del Sulcis D.O.C. delle Cantine Mesa
Sant'Anna Arresi (CA)

"Giunco" Vermentino D.O.C. delle Cantine Mesa
Sant'Anna Arresi (CA)

"Veuve Clicquot Ponsardin" Champagne Brut, À Reims, France